Bistro Paulus

Kontakt:

732 597 703
tř. Kosmonautů 1221/2a
779 00 Olomouc, Česko
Naplánovat trasu

Bistro Paulus

Visit Bistro Paulus, a new project of Michelin-starred chef Roman Paulus, who has created an exceptional concept of a modern bistro in the heart of Olomouc - in the canteen, you can enjoy first-class food from Czech cuisine to recipes from all over the world.

Cod with olives, mint, and polenta, risotto with gorgonzola, or the classic pork with paprika? For lunch, you can choose from several options of main dishes and soups every day, and enjoy one of the desserts as a sweet spot. As well as the lunch menu, you can pop into the bistro for breakfast - choose from quick bites like a butter croissant with jam or scrambled eggs and bacon, or enjoy a breakfast special of poached eggs in glass with truffle oil or an English breakfast.

The bistro also offers a tasting dinner, cooking school, or a range of products based on recipes by Roman Paulus himself to take home.

0%
Bunkr Přáslavice

Bunkr Přáslavice

Vyrazte na obhlídku protiatomového bunkru v Přáslavicích, který je plně vybavený dobovými technologiemi ze 70. let. Čtyři podzemní patra, 10 000 m2, jeden a půl metru silné zdi a atmosféra studené války, kdy se svět připravoval na válečný k ... (více)
Galerie Telegraph

Galerie Telegraph

Co vás jako první napadne, když se řekne Telegraph? Pokud vám přijde na mysl zařízení, které po mnoho let umožňovalo lidem vyjádřit se, sdílet a předávat, stejně jako dostávat a čerpat, nejste daleko od pravdy. Telegraph je míste ... (více)
Židovský hřbitov v Lošticích

Židovský hřbitov v Lošticích

Víte, že v Lošticích nedaleko Olomouce, leží Židovský hřbitov? Jeho nejstarobylejší náhrobky pocházejí až z konce 17. století a jsou opředeny mnoha příběhy. Vydejte se objevit tohle mystické místo s tajemnou atmosférou. Hřbitov ... (více)
Arboretum Bílá Lhota

Arboretum Bílá Lhota

Arboretum v Bílé Lhotě, rozkládající se na ploše téměř tří hektarů, je Národní přírodní památkou a nabízí výjimečnou sbírku dřevin z celého světa. V parku se nachází kolem 300 druhů a kultivarů dřevin jako například keřovité tisy v růz ... (více)
Levandulový labyrint Lela

Levandulový labyrint Lela

Levandulový labyrint  je menší kopií labyrintu z franczouské katedrály v Chartres a je tvořen 878 sazenicemi levandule. Místo pro odpočinek a klid, který přináší všudypřítomná levandulová vůně. V labyrintu můžete strávit př ... (více)
Svatokopecké muzeum

Svatokopecké muzeum

V areálu poutní baziliky si prohlédnete cenné historické artefakty, včetně fragmentů nejstarší fáze výzdoby baziliky, historické liturgické předměty nebo soubor barokních skříněk s ostatky světců. Expozice zdůrazňuje význa ... (více)
Mladečské jeskyně

Mladečské jeskyně

Jeskyně a jejich okolí bývaly nejstarším a největším sídlištěm kromaňonců v Evropě. O světovém významu jeskyní vypovídají taky nálezy z doby kamenné, kosti mamuta nebo jeskynního lva. Světově proslulou archeologickou lokal ... (více)
Hrádek Lipová (Špacírštejn)

Hrádek Lipová (Špacírštejn)

Zhruba 10 let práce trvalo nadšenému důchodci, panu Procházkovi, vlastníma rukama postavit hrádek, který budí dojem historické zříceniny. Nápad se zrodil již v roce 1975, kdy si pan Procházka, jako nadšený houbař, začal v okolí ... (více)
Víla Pilávka

Víla Pilávka

Procházkou lesem poblíž obce Hvozd u pramene říčky Pilavky potkáte zkamenělou vílu. Socha je dílem místního učitele, který k ní vymyslel barvitou legendu… Bylo nebylo…Nejkrásnější z místních víl, Pilávka, měla za úkol ... (více)
Olomoucká radnice s orlojem

Olomoucká radnice s orlojem

Renesanční radnice se 75 m vysokou věží, ze které zažijete úžasný výhled na Olomouc. Přesně ve 12:00 si nenechte ujít produkci orloje! Samotný orloj je zajímavým dokladem tehdejšího propagandistického umění, oslavujícího d ... (více)
Vila Primavesi

Vila Primavesi

Vila Primavesi je od roku 2010 na seznamu národních kulturních památek a dnes tu na objednávku probíhají komentované prohlídky přízemí. Autory reprezentativního secesního sídla z roku 1906 jsou architekti Franz von Kraus a Josef T ... (více)
CHKO Litovelské Pomoraví

CHKO Litovelské Pomoraví

Objevujte jedinečnou přírodu CHKO Litovelské Pomoraví pěšky, na kole nebo z raftu! Chráněná krajinná oblast se rozléhá od Olomouce, přes Litovel až k Mohelnici. Podél její trasy natrefíte na spoustu atraktivních míst, která st ... (více)