Bistro Paulus

Kontakt:

732 597 703
tř. Kosmonautů 1221/2a
779 00 Olomouc, Česko
Naplánovat trasu

Bistro Paulus

Gorąco polecamy Bistro Paulus, nowy projekt nagrodzonego gwiazdką Michelin szefa kuchni Romana Paulusa. W sercu Ołomuńca stworzył on wyjątkową koncepcję nowoczesnego bistro – w stołówce można skosztować pierwszorzędnych potraw, pochodzących z kuchni lokalnej i światowej.

Spróbować można dorsza z oliwkami, polentę z miętą, risotto z gorgonzolą czy klasycznego kotleta schabowego z papryką, w końcu także inne dania. W trakcie lunchu można wybierać spośród kilku dań głównych i zup. Na słodko oferowane są różne desery. Do bistro można udać się też na śniadanie – wówczas wybierać można spośród szybkich przekąsek, takich jak maślane croissanty z dżemem, lub pełnoprawnych dań, na przykład jajecznicy z bekonem czy specjalności – jajek sadzonych w szklance z oliwą truflową iśniadania angielskiego.

Bistro oferuje kolacje degustacyjne, szkołę gotowania czy dania na wynos, oparte na przepisach samego Romana Paulusa, które można zabrać do domu.

0%
Galeria Telegraph

Galeria Telegraph

Jaka jest pierwsza rzecz, o której myślisz, gdy słyszysz słowo Telegraf? Jeśli myślisz o urządzeniu, które przez wiele lat umożliwiało ludziom wyrażanie, dzielenie się i nadawanie, a także odbieranie i rysowanie, to nie jesteś daleki od ... (więcej)
Cmentarz żydowski w miejscowości Loštice

Cmentarz żydowski w miejscowości Loštice

Czy wiesz, że w Lošticach, niedaleko Ołomuńca, znajduje się cmentarz żydowski? W miejscu tym szczególną uwagę przykują nagrobki pochodzące z końca XVII wieku, z którymi wiąże się   niemało historii. Odkryj ten tajemniczy punkt na mapie Republiki Cze ... (więcej)
Arboretum Bílá Lhota

Arboretum Bílá Lhota

Arboretum w Białej Łące o powierzchni prawie trzech hektarów jest narodowym zabytkiem przyrody i oferuje wyjątkową kolekcję drzew z całego świata. W parku znajduje się około 300 gatunków i odmian drzew, m.in. cisy krzewiaste w różnyc ... (więcej)
Lawendowy Labirynt Lela

Lawendowy Labirynt Lela

Labirynt Lawendowy jest mniejszą kopią labiryntu znajdującego się w środku katedry w Chartres we Francji; składa się z osiemset siedemdziesięciu ośmiu sadzonek lawendy. Jest to świetne miejsce relaksu i wyciszenia z powodu wszechobec ... (więcej)
Muzeum Święte Wzgórze

Muzeum Święte Wzgórze

W muzeum można zobaczyć historycznie cenne artefakty, chociażby fragmenty najstarszego wystroju bazyliki, zabytkowe przedmioty liturgiczne czy monstrancje z relikwiami świętych. Wystawa podkreśla ważny, pielgrzymkowy charakter bazyliki. ... (więcej)
 Jaskinie Mladeczskie (cz. Mladečské jeskyně)

Jaskinie Mladeczskie (cz. Mladečské jeskyně)

Jaskinie i jej okolice należały do najstarszych i największych osad ludzi współczesnych w Europie – kromaniończyków, ludzi rozumnych z górnego paleolitu. O światowym znaczeniu jaskiń świadczą znaleziska, które pochodzą z epoki ... (więcej)
Zameczek Lipová (Špacírštejn)

Zameczek Lipová (Špacírštejn)

Zapalonemu emerytowi, panu Procházka, własnoręczna budowa zameczku zajęła około dziesięciu lat.Po dziś dzień obiekt ten wygląda jak dawne ruiny. Pomysł narodził się w 1975 roku, kiedy to pan Procházka, zapalony grzybiarz, podczas ... (więcej)
Wróżka Pilavka

Wróżka Pilavka

Spacerując po lesie w pobliżu wsi Hvozd, u źródeł rzeki Pilavki, można spotkać skamieniałą wróżkę. Rzeźba jest dziełem miejscowego nauczyciela, który zadbał również o stworzenie barwnej legendy… Dawno, dawno temu w miejscu ... (więcej)
 Ratusz z zegarem astronomicznym w Ołomuńcu

Ratusz z zegarem astronomicznym w Ołomuńcu

Renesansowy ratusz wyróżnia się wieżą o wysokości siedemdziesięciu pięciu metrów, z której zobaczyć można rozległy widok na Ołomuniec. W samo południe ma miejsce pokaz figurek zegara astronomicznego!   Zegar astronomiczny stanowi dziś ciekawe ... (więcej)
Willa Primavesi

Willa Primavesi

Willa Primavesi od 2010 roku jest narodowym zabytkiem kultury Republiki Czeskiej. Istnieje możliwość zwiedzenia jej z przewodnikiem. Ta secesyjna willa została zaprojektowana w roku 1906 przez architektów Franza von Krausa i Josefa Tölka, cz ... (więcej)
Obszar Chronionego Krajobrazu Litovelské Pomoraví

Obszar Chronionego Krajobrazu Litovelské Pomoraví

Odkryj wyjątkową przyrodę Obszaru Chronionego Krajobrazu Litovelské Pomoraví – pieszo, na rowerze lub na kajaku!  Obszar Chronionego Krajobrazu rozciąga się od Ołomuńca przez Litovel do Mohelnice. Na tym odcinku znaleźć można wiele atra ... (więcej)
Wieża widokowa Kopaninka w Repeche

Wieża widokowa Kopaninka w Repeche

Z wieży widokowej o wysokości dwudziestu dwóch metrów, zbudowanej na wysokości sześciuset trzydziestu pięciu metrów nad poziomem morza, przy dobrej pogodzie rozciąga się wspaniały widok na Śnieżnik, Jeseniki, Beskidy i Góry Hostyńskie. ... (więcej)