GusskuchenAn Gussjkuchen ist nichts auszusetzen. Du glaubst mir nicht? Probieren Sie unser Rezept aus und gönnen Sie sich perfekter Kuchen wie zu Großmutters Zeiten!
Die Eier, den Vanillezucker und das Salz in der Milch verquirlen und nach und nach das gesiebte Mehl hinzufügen. Einen schönen glatten Teig herstellen, den man in eine vorgewärmte, gefettete Form (Keramik) füllt. Im Backofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen, bis der Teig aufquillt und braun wird. Der Teig muss innen fest sein. Nach dem Backen mit Puderzucker bestreuen und mit Fruchtsoße, Schlagsahne und frischen Früchten garnieren. |




