SushiHub

SushiHub ist ein neues Projekt mit der Vision, Sushi anders als andere anzubieten. Für die Zubereitung von Sushi werden nur Zutaten von bewährten Lieferanten höchster Qualität verwendet. Eine weitere interessante Besonderheit ist die Zusammenarbeit mit tschechischen Aquaponic-Farmen, die den Hub mit Fisch und Gemüse von höchster Bio-Qualität ohne den Einsatz von Chemikalien versorgen - so kann man die Linie namens BIO-Sushi probieren.

Die Drehscheibe arbeitet mit einem tschechischen Start-up-Unternehmen zusammen, das Gemüse- und Kräuterpflanzen in der 7-14-tägigen Wachstumsphase, so genannte Microgreens, liefert, die mit modernster Technologie gezüchtet werden. Ihr Hauptvorteil besteht darin, dass ihre Konzentration an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen um ein Vielfaches höher ist als bei ausgewachsenen Pflanzen.

Neben dem traditionellen Sushi, wie Sie es kennen, können Sie auch seine ungewöhnlichen Varianten probieren - wie wäre es mit Sushi mit Quargeln nach Olmützer Art? Alle Produkte sind außerdem in wiederverwertbaren und kompostierbaren Verpackungen verpackt, so dass ein Besuch im SuShiHub nicht nur ein gutes und nahrhaftes Esserlebnis für Sie ist, sondern Sie unterstützen damit auch das Konzept der Nachhaltigkeit und des Respekts für die Natur.

Der Hub befindet sich in der Nähe von Horní náměstí in Olomouc,  in der Sokolská Straße.