Quargel KuchenEine schnelle und einfache Vorspeise zu Bier oder Wein. Lassen Sie doch einmal die Sandwiches weg und probieren Sie etwas Originelles!
Den Becher saure Sahne (oder Hüttenkäse) und die Kresse in eine Schüssel geben, Quargel reiben (oder in kleine Stücke schneiden) und mischen. Den Blätterteig in größere Quadrate (oder beliebige geometrische Formen) schneiden, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und die Ränder hochklappen, damit die Füllung nicht ausläuft. Die Füllung auf dem Blätterteig verteilen und dann dünne Birnenkompottscheiben darauf legen. Mit Walnussstückchen bestreuen (Menge nach Geschmack) und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C etwa 20 Minuten backen. |




